ワイン 【ワイン】搾りたてのぶどうをそのまま。井筒ワインの”生”新酒、24本限定で予約受付中！
こんにちは、店長です。結論からお伝えします。長野県塩尻の井筒ワインがつくる「生ぶどう酒 コンコード 赤（甘口）」が、24本だけ入荷します。酸化防止剤を入れず、火入れもしていない新酒です。11月中旬に発売予定で、ただいま予約を受け付けています...
店長 千葉崇正
ワイン 
ワイン 【ワイン】ボージョレ・ヌーボー ワイン紹介 11/19解禁
いつもご覧いただきありがとうございます！毎年、楽しみなボージョレ・ヌーボー。解禁日が近づいていますね！そういえば、ボージョレ・ヌーボーに使われるぶどうの品種ってご存知ですか？ボージョレ地区では「ガメイ」というぶどう品種を使います。このガメイ...
店長だより 【店長だより 第29号】2026年11月
1ページ２ページ福来樽酒のご案内↓福来樽酒のご予約はこちらから営業スケジュール2026.９月のスケジュール・「月イチ試飲会」ご参加希望の方は、酒屋あさひやま公式LINEからメッセージを送ってくださいね📩一緒に下の必要事項を送っていただけると...
イベント 【ワイン試飲会】10/24(土)｜テーマ「やさしくエレガントな赤ワイン3種」
こんにちは、酒屋のあさひやまの店長です。朝晩がぐっと涼しくなって、食欲の秋が本番ですね！今週末、予約不要・出入り自由のワイン試飲会を開催します。今回のテーマは「重いだけが赤じゃない！優しくエレガントな赤ワイン3選」です。秋の味覚にもぴったり...
食品・調味料 【10/23(金)夕方〜】かしの木ファームさんの自然栽培野菜、販売します🥬
化学肥料・農薬不使用。落ち葉や野菜の残渣を活かし、土の力だけで育てる自然栽培農家さん。香りも味も濃くて、生命力あふれる野菜たち。今回はさつまいもが4種に増量、長雨で厳しかった葉もの野菜も仲間入り。秋ナスは名残の味わいです。今週末は秋のお野菜...
商品紹介 【社長セレクト】秋に飲みたい、優しくエレガントな赤ワイン5選
こんにちは、店長です。10月も後半になり、秋がぐっと深まってきました。この時期は、しっとりとした赤ワインがおいしくかんじます。今回は、あさひやまのワイン担当・社長が選んだ「秋におすすめの赤ワイン」を5本ご紹介します。重いだけが赤じゃない！ ...
イベント 【月イチ試飲会】10/17(土)｜テーマは「2つの蔵の縦横 飲み比べ」
こんにちは、酒屋のあさひやまの店長です。今週末、月イチ試飲会を開催します。今回のテーマは「2つの蔵の 縦横 飲み比べ」です。国内外で連続受賞の天美の新酒２種(入荷間に合えば。)と、秋のイチオシ神亀ひやおろしは今期分と１年前の熟成版の飲み比べ...
商品紹介 【日本酒】神亀ヴィンテージウィーク 限定酒 商品リスト ★入荷しました（2026/10/15）
こんにちは、店長です。この度、神亀酒造の真髄を感じられる特別なヴィンテージ（熟成酒）。時の流れが生み出す、至極のお酒たちを酒屋のあさひやまで販売します！普段、一般販売されない希少なお酒。このためだけに詰めていただきました！！さぁ、熟成の境地...
イベント 【蔵元来店・お燗で脱兎】10/10(土)｜羽田酒造さんの試飲販売会。燗酒で秋の晩酌支度を。
こんにちは、酒屋のあさひやまの店長です。今週末、蔵元さんをお迎えして試飲販売会を開催します！今回のテーマは「お燗で脱兎」🍶京都・羽田酒造さんの「脱兎」を、なんと全部「お燗」で味見していただきます♨️朝晩、肌寒い日が多くなってきましたね。深ま...
商品紹介 【日本酒】秋の酒🍁リスト（2026年10月前半）
こんにちは、店長です。10月！やっと晴れました！秋晴れは気持ちがいいですね！さて、秋の味覚がおいしい季節になりました。秋刀魚、戻り鰹、さつまいも、きのこ、秋鮭……。秋の味覚には、やっぱり秋の酒です。今回は今すぐ店頭で買える秋のお酒をまとめま...