日本酒

展示会200種から選び抜いた「隠し酒」特集

こんにちは、店長です。9月にお休みをいただき、お酒の展示会へ行ってきました。200種ほどを利き酒してきまして、「これはうまい!」と光ったものだけ厳選仕入れをしてきました!展示会でしか仕入れられない、いわば「隠し酒」です。食事に合う辛口系、果...
店長だより

【店長だより 第28号】2026年10月

1ページ2ページコチラも合わせてチェックしてみてくださいね↓営業スケジュール2026.9月のスケジュール・「月イチ試飲会」ご参加希望の方は、酒屋あさひやま公式LINEからメッセージを送ってくださいね📩一緒に下の必要事項を送っていただけると助...
イベント

【9/25(金)夕方〜】かしの木ファームさんの自然栽培野菜、販売します🥬

かしの木ファームさんの自然栽培野菜、今月も届きます🥬✨化学肥料・農薬不使用。落ち葉や野菜の残渣を活かし、土の力だけで育てる自然栽培農家さん。香りも味も濃くて、生命力あふれる野菜たちです。今回は、新モノの「さつまいも」が登場!。今週の顔ぶれを...
イベント

【ワイン試飲会】9/26(土)|テーマ「社長の推しワイン3種」

こんにちは、酒屋のあさひやまの店長です。秋らしい陽気。食欲の秋が到来ですね!今週末、予約不要のフリー入場でワイン試飲会を開催します。今回のテーマは「ソムリエ社長の推しワイン3種」です。秋の味覚にもぴったりです🍁気軽にフラっと、味見しに来ませ...
ワイン

【ワイン】手頃に楽しめる!あさひやまのデイリーワイン5選(白ワイン編)

こんにちは、酒屋のあさひやまの店長です。当店はナチュラルワインに力を入れていますが、実は、それ以外にもおいしくて手頃なワインもしっかり揃えています。先日、お客様から「手頃なワインでおすすめのものはある?」というリクエストをいただき、さっそく...
店長だより

【店長だより 第27号】2026年9月

1ページ2ページ・「秋酒・大試飲販売会🍁」の空席確認はコチラご参加希望の方は、酒屋あさひやま公式LINEから「試飲会参加」とメッセージを送ってくださいね📩一緒に下の必要事項を送っていただけると助かります。「お名前・電話番号・参加人数・時間枠...
日本酒

【日本酒】秋の酒🍁「辛口」リスト(2026年9月前半)

こんにちは、酒屋のあさひやまの店長です。9月に入り、涼しい日が増えてきましたね。この時期からは「秋あがり」「ひやおろし」と呼ばれる秋のお酒たちが揃い始めます。冬に仕込んだお酒をひと夏じっくりと寝かせることで、角がとれてまろやかに育ったお酒た...
イベント

【秋酒・大試飲販売会】9/18(金)-20(日)|秋酒10種味見しましょう。

こんにちは、酒屋のあさひやまの店長です。9月、楽しいイベント開催します。いつもの試飲会がパワーアップ💪なんと、秋酒を「10種」味見できるんです!!(流石に酔っぱらっちゃうので、10ml程度を少しずつ😊)秋からグッと日本酒が美味しくなります。...
日本酒

只今のおすすめ酒リスト(2026年8月後半)

まだまだ厳しい残暑が続いていますね。 朝晩は少しずつ涼しくなってきたかな…と思いきや、日中はやっぱり猛暑。そんな今だからこそ楽しみたいお酒をぎゅっとまとめてご紹介します。冷たいお酒でシュワッと涼むもよし、お盆明けの一杯にじっくり燗をつけるも...
商品紹介

【8/21(金)夕方〜】かしの木ファームさんの自然栽培野菜、販売します🥬

かしの木ファームさんの自然栽培野菜、今月も届きます🥬✨化学肥料・農薬不使用。落ち葉や野菜の残渣を活かし、土の力だけで育てる自然栽培農家さん。香りも味も濃くて、生命力あふれる野菜たちです。今回は、毎年恒例の夏の名物セットに加えて、新顔の野菜も...