まだまだ厳しい残暑が続いていますね。 朝晩は少しずつ涼しくなってきたかな…と思いきや、日中はやっぱり猛暑。そんな今だからこそ楽しみたいお酒をぎゅっとまとめてご紹介します。
冷たいお酒でシュワッと涼むもよし、お盆明けの一杯にじっくり燗をつけるもよし。気になる一本があれば、ぜひ店頭でお声がけください。飲食店様の仕入れのご相談もお気軽にどうぞ。
価格は税込。在庫状況は2026/08/20時点です。完売の際はすみません。
🆕 新入荷・数量限定｜お早めにどうぞ
・神亀 sweet 純米生酒（神亀酒造／埼玉県）
神亀では異例の甘口純米生酒。糀甘酒を仕込みに加えた、糀由来のやさしい甘さが魅力です。冷酒はもちろん、酒7：ソーダ3で割る「神亀sweetソーダ」もおすすめ。夏バテ気味の体にじんわり効きます。蔵元出荷120本・全国10軒限定のテスト販売品なので、気になる方はお早めに。
720ml ¥2,750
・神亀 Natsunama light 純米生酒 (神亀酒造／埼玉県蓮田市)
神亀夏酒第２弾！今度は神亀純米の赤ちゃん
第２弾は神亀純米酒になるお酒の生ver. 透明感ある旨みと余韻。切れ味のよさ。バランスがいい辛口。夏の食材に合わせてお楽しみください。神亀純米酒との飲み比べも！おすすめです！
720ml ¥1,870／ 1800ml ¥3,520
・9代目於多福 純米 火入れ （柄酒造 ／広島県）
於多福フラッグシップ。基本軸となるお酒。口当たりはふんわり。やさしい甘みを感じながら、後半にキレていく味わい。これは、、、魚が食べたくなりますねぇ！(日本酒度:+4 ~ 5).飲食店さま、お食事と共にお酒を楽しむ方から高い評価をいただいています。
720ml ¥1,760 ／ 1800ml ¥3,520
・【新着】 於多福 R7BY Protos. 火入れ (柄酒造／広島県）
「素数」で仕込む蔵元自信作！前作の生も大好評！「今まで飲んだ日本酒の中で過去イチ美味しかった！」と伝えてくれたお客さまがいました。
フレッシュで綺麗な甘さ。米の旨みの余韻を感じ、そのあとは綺麗に去っていく。美味しい天然水をのんだような後口。綺麗な辛口酒です。魚ならこれ！原料米:八反錦 全部素数です。→精米歩合:71%、使用酵母:協会7号酵母、アルコール度数:13%、もろみ日数:41日、5段仕込み 麹歩合:19%
720ml ¥1,980／ 1800ml ¥3,850
・一歩己 秘色 火入れ（豊国酒造／福島県）
まるで生パインをかじったような甘酸っぱさ。低アルコール（14.1%）ながらしっかりボディ感もあり、飲みごたえ十分です。少し温度が上がると香りと甘みがさらに開いてきます。店長おすすめの、暑さを忘れさせてくれる癒しの一本。
720ml ¥2,200／1800ml ¥4,180
・Bunraku Reborn Moon Sherbet（北西酒造／埼玉県上尾市）
その名の通り、シャーベットのような清涼感。レモンを思わせるキレのいい酸味と、透き通るような甘みのバランスが絶妙です。きりりと冷やして、残暑の晩酌にどうぞ。
720ml ¥1,980／1800ml ¥3,520
・仙介 特別純米 BLUE13 無濾過生原酒 （泉酒造／兵庫県）
ラムネみたいな涼しげな香り。すっきりとした飲み口と爽やかな酸が「夏」！！って感じです。お刺身、冷しゃぶ、野菜の煮浸し。夏メニューとお楽しみください！
720ml ¥1,980／1800ml ¥3,685
・シン・ツチダ 活性にごり ホップ生（土田酒造／群馬県）
8月試飲会でも大好評！！
柑橘やトロピカルフルーツを思わせる香りに、ほのかな苦み。日本酒の旨みとビールの爽快感が一度に楽しめる、土田酒造ならではの進化系にごり酒です。生酛仕込みとホップ技術の掛け合わせ、日本酒初心者にもマニアにも驚きを。
720ml ¥2,680
・京の春 豊漁 原酒（向井酒造／京都府伊根町）
原酒らしい力強さとキレ味ドライな超辛口（日本酒度+17）。冷酒はもちろん、夏場はロックでもうまい一本です。アジの干物をつまみに一杯やってください。伊根町で長く愛されてきた大衆酒です。
720ml ¥1,760 （残りわずか）／1800ml ¥3,410
🍶 残暑にうれしい、辛口・にごり系
・仙亀 かるくいっぱい（神亀酒造／埼玉県）
8月試飲会で大好評！！
夏の1杯目はこれで決まり。するする飲めるしゅわしゅわの辛口活性にごり酒です。アルコール10%と軽やかなので、BBQやピクニック、新幹線でのお供にも。ビール代わりの一杯にどうぞ。
300ml ¥594 残りわずか（来週、再入荷予定アリ）
・シン・ツチダ 活性にごり生（土田酒造／群馬県）
活きた酵母が生む爽快な炭酸と、甘酸っぱいジューシーさ。土田酒造で唯一の生酒・唯一の活性にごりです。BBQ、焼肉、餃子、エスニック料理など、夏のスタミナ系メニューにぴったり。
720ml ¥2,572
・司牡丹 二割の麹が八割の味を決める（司牡丹酒造／高知県）
「米麹は全体の2割しか使わないのに、味の8割を決める」という杜氏の哲学がそのままタイトルになったお酒。フルーティな香りとキレのある辛口で、心地よく膨らむバランスの良さが光ります。
720ml ¥1,620／1800ml ¥3,465
・脱兎 森のうさぎ 夏の生酒（羽田酒造／京都府）
冷やして飲むと超フレッシュ！常温に近づくにつれ、旨味がのった辛口へと表情を変えていきます。食事がどんどん進む、京都らしい夏の辛口酒です。
720ml ¥1,900
🎁 特別な一杯・贈り物にも
・一歩己 純米大吟醸（豊国酒造／福島県）
一歩己シリーズ、初の純米大吟醸酒。華やぎの中にやさしさが息づき、ほのかな果実香とふくらむ甘さ、程よい苦味へときれいに消えていく余韻が印象的です。お盆の贈り物や特別な日の一本にどうぞ。
720ml ¥4,400／1800ml ¥8,250
・久保田 翠寿 大吟醸 生酒（朝日酒造／新潟県）
マスカットのような華やかな香りと、上品な甘さをふわっと感じてさらりと消えていく美しい味わい。アルコール14%と軽やかで、女性のお客様からも人気の一本です。贈り物にもおすすめ。
720ml ¥3,795
・司牡丹 山柚子搾り（司牡丹酒造／高知県）
リキュール
山柚子の爽やかな香りとすがすがしい酸味が弾ける、無添加の柚子リキュール。山柚子の果汁と司牡丹の純米酒だけで作られています。よく冷やしてそのまま、またはロックでどうぞ。
720ml ¥1,250 （残りわずか・再入荷予定あり）
・nobana bouquet 2026（nobana／鹿児島県）
ミード（はちみつ酒）
ミードって知ってますか！？非加熱はちみつを野生酵母で醸した、超自然派のミード（蜂蜜酒）。はちみつりんごのような香りと甘酸っぱい果実感、細かな泡が心地よい一本です。週末のご褒美にぜひ。
375ml ¥3,470
♨︎夏も燗がうまい！
・武蔵神亀「亀の尾」純米酒 2020BY（神亀酒造／埼玉県蓮田市）
幻の酒米「亀の尾」を使用した、5年熟成の神亀です。さっぱりとした旨みとさわやかな酸が、夏の燗酒にぴったり。常温から50度くらいの燗にして、夏野菜と合わせてお楽しみください。
720ml ¥2,200／1800ml ¥4,180
・神亀 orange 2021BY （神亀酒造／埼玉県蓮田市）
なめらかだ。なめらかすぎる…！柔らかな口当たり。キメ細かなうまみが格別です。徳島県産の阿波山田錦らしさを存分に感じられます。お燗にすると…最高です！お燗酒入門酒としてもおすすめです！ 720ml ¥2,200／1800ml ¥4,180
・鷗樹-L- 山廃無濾過 純米原酒 (杉田酒造／栃木県)
スッキリ爽快。夏場にぴったりすぎる山廃です。アジやイワシなどの光物や、焼き魚。お塩でいただくお肉料理などとバッチリ合います。※仕込みタンクが左側にあったのでLと名付けられました！
720ml 完売／1800ml ¥3,080
・京の春 純米生酛 祝米（向井酒造／京都府伊根町）
口当たりまろやか〜。香りはおだやか。上品なうまみ。飲み込むとスッと消えてゆく。後味にはほんのりと旨味の余韻が残る。白身の刺身や、上品な和食と合わせたい。落ち着きを放つ純米酒。生酛のクセはないです。常温〜熱燗で！
720ml ¥1,870／1800ml ¥3,740
・京の春 特別純米 大漁旗（向井酒造／京都府伊根町）
若さを感じる透明感に、昆布出汁のような上品な旨み。ダラダラと飲み続けたくなる、毎日の晩酌に寄り添う一本です。冷やから熱燗まで、いろんなおかずと合わせて楽しめます。
720ml ¥1,430／1800ml ¥2,970
気になるお酒はありましたか？
味わいは十本十色。迷ったら、ぜひ店頭で店長やスタッフに相談してくださいね。 飲食店様の仕入れのご相談も大歓迎です。
残暑、一緒に乗り越えましょう！
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店舗情報
| 店舗名 | 酒屋のあさひやま |
|---|---|
| 営業時間 | 火～金 ：10:00-20:00 土・日・祝日 ：10:00-19:00 ※大型連休・年末年始は特別なスケジュールになります。詳しくは、お知らせ をご覧ください。 |
| 定休日 | 月曜日と 毎月第一日曜日 月初は日・月と連休になります。お気をつけください。 |
| 住所 | 〒332-0034 埼玉県川口市並木2-28-5 |
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